愛され続ける場所で、
本当の働きがいを
特徴
ザ・ヒルサイド神戸
閑静な六甲の街並みの中に佇む「ザ・ヒルサイド神戸」。世界的建築家・安藤忠雄氏によって自然との調和を大切にしながらも、コンクリートとガラスを多用し設計されたデザイン性豊かな空間が結婚式の舞台です。ガラス張りのフライングコリドー「ヴァージンブリッジ」を渡ってチャペルへ。シンボルツリーの欅の木に調和するように佇む、ミニマル・アートな大人の隠れ家で、自然との共生を感じる結婚式が叶います。
What VMG
Staff
ウエディングプランナー
人生を、より豊かに。未来を、より素敵に。
結婚式はもちろんのこと、当日までの準備期間も一生に一度です。結婚式の準備は、これまで別々の人生を歩んでこられたおふたりが、ご家族になるための準備でもあります。だからこそ、結婚式のプランニングをする際に、いつも心がけていることがあります。結婚式の準備を通して、おふたりの人生がより豊かになるように。結婚式の後、おふたりの未来がより素敵なものになるように。人生に関わる仕事だからこそ、結婚式当日だけではなく、その先のことまで思い描けるプランナーでありたいといつも思っています。
サービス
究極のホスピタリティを求めて
一般的なサービス業において、目標とされるのはノークレーム・ノーミス。それができて初めてそのスタッフは一人前、100点満点を与えられます。では、私たちバリューマネジメントグループが追求する、価値あるホスピタリティとは?それは、ウエディング、レストラン、宴会のいずれにおいても、当日ご来館いただくすべてのお客様への「究極の個別化」を行うことです。簡単に言うと、お客様一人ひとりのニーズを徹底的に追求したうえで、スタッフ個人のマインドと、今お客様に対して発揮できる自身のスキルを「100%」出すこと。そしてそれが、お客様に感動を、忘れられない素敵な時間をプレゼントすることにつながるのです。
キッチン&パティシエ
料理人としてのビジョンを叶える本気の挑戦を
地産地消と言われて久しいですが、料理人はあくまでも、食材とお客様を結ぶ仲介者でしかなく、それを調理する技術で介在する価値があります。だから、そこでできる食材・素材・生産者、そしてそこへのリスペクトする気持ち。そこの食材をよく理解した上で、お客様に届ける気持ちが大切です。
新たなチャレンジをしたい方も安心して、当社にお越しください。料理人というのはタテ社会と言われていますが、我々はそれを完全に撤廃しました。当社では、それぞれの地域特有の食材にふれる経験、勤続年数に限らず、スキルによって様々なチャンスが与えられる環境が整っています。ぜひ一度、我々の職場を見に来て下さい。